Sunday, 19 March 2017

Pesquisa avalia comportamento reprodutivo de bovinos pantaneiros em MS

http://g1.globo.com/mato-grosso-do-sul/ms-rural/videos/t/edicoes/v/pesquisa-avalia-comportamento-reprodutivo-de-bonivos-pantaneiros-em-ms/5733171/

Pantanal expedition, February 2017

We spent four days, from 13-16 Feb. 2017 with our friends and collaborators in the Fazenda São José/Pousada Aguapé, as well as at UEMS in Aquidauana, MS. Together with the veterinarian Luis Antonio Paggiaro we evaluated the reproductive condition of some G1-allele-positive Pantaneiro cows, and collected blood samples of Pantaneiro cattle and Nelore calves for genotyping. Here are some pictures.

From L to R: Dr. Sergio U. Dani, Prof. Marcus Vinicius M. Oliveira, André Murano, Gilberto Fonseca, Adrian Zschokke. Photograph by L.A. Paggiaro.

Some G1/G2 Nelore calves born from artificial insemination in 2016. Photograph by S.U. Dani. 

Mr. João Murano and the Pantaneiro cattle.  Photograph by S.U. Dani. 

Saturday, 23 April 2016

Pantaneiro revival: 500 Brazilian cows and the future of food security

Kim-Jenna Jurriaans
FAO | UN Food & Agriculture Organization | Rome, Italy

At the Center of the Latin America continent lies a tropical wetland with a biodiversity and local culture so rich that it’s a UNESCO World Heritage site. In this week’s episode we take you into Brazil’s Pantanal region to explore what conserving the genetic heritage of one local cattle breed means for this special ecosystem, for local culture and traditions, and for food security on an increasingly harsher planet.

Along the way, we hear from researchers at EMBRAPA and the State University of Mato Grosso do Sul who are trying to bring back this breed from the edge of extinction, and from a cattle farmers who's family's connection to the Pantaneiro cattle goes back four generations.

Link to Podcast on FAO website: http://www.fao.org/news/podcast/pantaneiro/en/
Link to Soundcloud social media use:  https://soundcloud.com/unfao/tzh-05-pantaneiro-cows-and-the-future-of-food-security

Saturday, 2 May 2015

Professor Gerhard Franz Walter visits the Pantanal (September 2014)


From the left to the right: Gerhard Franz Walter, Raquel Soares Juliano, Fabiana de Andrade Melo Sterza, Marcus Vinicius Morais de Oliveira.


Pantaneiro cattle.

Wednesday, 27 November 2013

Certificación genética busca salvar especie en extinción
















Fazenda Promissão, Poconé, MT, Brasil.

20/11/13

Rodrigo de Oliveira Andrade/SciDev.Net
Enlace a la noticia en SciDev.Net

[SÃO PAULO] La certificación genética del ganado Pantanero puede ayudar a investigadores brasileños a salvar al animal del borde de la extinción y posiblemente asegurar la producción sostenible del tradicional queso producido con su leche, según una carta en Nature (24 de octubre).

Como parte del proyecto ‘Queso del Bioma’, los investigadores proponen certificar el origen del animal identificando ciertos patrones de ADN o marcadores genéticos que constituirían la "firma genética" de la especie.

“La identificación de esos patrones sería la base de la certificación, ya que permitiría la identificación del material genético de los animales y sus productos, como carne y leche”, dice a SciDev.Net Sergio Ulhoa Dani, de la compañía Excegen Genetica y uno de los responsables del proyecto.

Aunque altamente adaptado y genéticamente resistente a diversas enfermedades, el ganado Pantanero está amenazado de extinción. Una de las principales razones es la predominancia del ganado de las razas Nelore, para carnes, y Girolando, en lechería.

El ganado Pantanero, introducido en Brasil hace 400 años, llegó a tener miles de cabezas, pero hoy cuenta con solo 500 ejemplares, mantenidos en dos rebaños genéticamente aislados. Este bajo número es característico de un ‘cuello de botella genético’, donde la pérdida de variación genética puede afectar la capacidad de adaptación y supervivencia de la especie.

La certificación busca contrarrestar dicha amenaza. Como parte del proyecto, cientos de cabezas serán analizadas en busca de variaciones genéticas que tengan alto impacto en la composición y rendimiento de la leche y el fenotipo ahorrador de este ganado.

Además, se preservará material genético de la especie con estrategias como selección asistida e inseminación artificial. Embriones y semen de animales seleccionados estarán disponible para los ganaderos, contribuyendo a la conservación y mejoramiento genético de la especie.

Los investigadores ya seleccionaron animales portadores de una variante del gen de la hormona de crecimiento bovino.

Para el agrónomo Fernando Baldi, de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinaria de la Universidad Estatal Paulista (UNESP), “caracterizar esa raza en términos productivos, así como conocer su perfil vía marcadores genéticos, es esencial para la conservación del animal, para mejorar la producción de alimentos en el futuro y para una mayor valorización del ganado pantanero”, dice a SciDev.Net.

El veterinario José Fernando Garcia, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNESP, agrega que el proyecto es importante, ya que durante el mejoramiento de las razas comerciales de alta productividad se acaba privilegiando variedades génicas más interesantes para los sistemas productivos, lo que puede llevar a la perdida de variedades génicas de menor interés.

“De ahí la necesidad de conservar las razas menos fomentadas en los sistemas de producción industrial, ya que pueden poseer alelos de genes de interés para el sector pecuario en algún momento”, dice a SciDev.Net.


Referencia:
Nature 502, 448 (24 October 2013)
doi:10.1038/502448c

Thursday, 24 October 2013

Indigenous people and scientists team up to rescue special bovine genes and a prized cheese, and help to conserve the Pantanal Bioma



Figure - Pantaneiro cattle in their element.

Indigenous people from the Pantanal region in Brazil have teamed up with scientists to develop the Pantanal Bioma Cheese Project. One of the scientists' tasks is the marker assisted selection (MAS) of the Pantaneiro cattle for genetic polymorphisms associated with milk protein and fat composition, as well as MAS for genes associated with the 'thrifty' phenotype of these cattle.

The Pantaneiro cattle have been naturally selected in the Pantanal Bioma for some 400 years since their introduction by the Portuguese. These cattle are believed to be resistant against trypanosomiasis, myiasis, worms and ticks. They are also able to survive under the exacting ecological conditions of the Pantanal ranging from floods and droughts to native pastures and jaguar predation. 

The Pantaneiro population eventually grew to the thousands, and then dropped to a few hundred. Intermixing with commercial breeds of cattle represents the major threat of extinction for the highly adapted Pantaneiro cattle. Today, only 500 animals are left in genetic isolation in two main herds. Since the true ‘Nicola cheese’ is prepared with the milk of Pantaneiro cows, this traditional sort of cheese from the Pantanal is also threatened with extinction.

The project scientists believe that a certification of origin programme, including MAS and multiplication of a dairy breed of the Pantaneiro cattle may help save these thrifty cattle from extinction, and also contribute to the conservation of the Pantanal Bioma and the life and traditions of its people. 

Hundreds of Pantaneiro cattle will be genotyped for gene variants with high impact on milk composition and yield, as well as gene variants associated with the thrifty phenotype of these cattle. Genetic material including embryos and semen from selected animals will be made available to farmers.

The Pantanal Bioma Cheese Project is in line with the Agrarwende, a trend in agricultural practices to foster responsibility towards global nutrition and health through the conservation of natural ecosystems. The project capitalizes on the fact that the Pantanal Bioma is a Biosphere Reserve included in UNESCO’s World Heritage and MAB-Man and Biosphere programme of the United Nations. 

The Pantanal Bioma Cheese Project is coordinated by Prof. Dr. Marcus Vinicius Morais de Oliveira from the Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS). Further institutions participating in the project include: Associação dos Criadores de Bovinos Pantaneiros, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), Universidade Federal da Bahia (UFB), Embrapa Pantanal and Excegen Genetica SA.

Reference:
Dani SU, Oliveira MVM. Genetics: cattle, cheese and conservation. Nature 502, 448 (24 October 2013) doi:10.1038/502448c. Published online 23 October 2013 (http://www.nature.com/nature/journal/v502/n7472/full/502448c.html).

More about:

Pantaneiros pela própria Natureza


A edição dessa semana da prestigiosa revista científica Nature destaca um projeto de salvamento de genes bovinos, queijos artesanais e conservação do Bioma Pantanal.

Os idealizadores do projeto formam um consórcio de povos indígenas do Pantanal, cientistas e pesquisadores de diversas instituições brasileiras.

O projeto segue a tendência mundial na agricultura de alcançar a nutrição e a saúde pela conservação dos ecossistemas naturais.

O extraordinário gado pantaneiro, introduzido no Pantanal há 400 anos e geneticamente resistente às miíases, tripanosomíase, verminoses e carrapatos tem sobrevivido nas condições ecológicas extremas do pantanal, incluindo desde secas e cheias até a predação pelas onças.

O cruzamento dos bovinos pantaneiros com gado de outras variedades comerciais representa a sua principal ameaça de extinção. Acredita-se que existam apenas cerca de 500 desses animais altamente adaptados em um número reduzido de rebanhos geneticamente isolados no Pantanal. O queijo Nicola, preprado com o leite das vacas pantaneiras também está ameaçado de extinção.

Os cientistas propõem a certificação de origem do gado, baseada na seleção assistida por marcadores genéticos associados à composição do leite das vacas pantaneiras e ao fenótipo altamente adaptado desses animais do Pantanal. Embriões e sêmen dos animais selecionados serão postos à disposição de produtores da região.

Os participantes do projeto almejam contribuir para a salvação desse gado, da vida dos povos pantaneiros e a conservação do Bioma Pantanal. O Bioma Pantanal é protegido pela constituição federal e está incluído nos programas Patrimônio Mundial (World Heritage) e Homem e Biosfera (MAB-Man and the Biosphere) da UNESCO.

Referência:
Dani SU, Oliveira MVM. Genetics: cattle, cheese and conservation. Nature 502, 448 (24 October 2013) doi:10.1038/502448c. Publicado online em 23 de outubro de 2013 (http://www.nature.com/nature/journal/v502/n7472/full/502448c.html)

Saiba mais sobre o projeto:

www.biomacheese.blogspot.com